Più della metà degli oltre 3.000 richiami agroalimentari verificatisi nel 2020 sono derivati da un problematiche correlate alla catena di approvvigionamento.
Sebbene le aziende facciano del loro meglio per proteggere il proprio marchio e garantire la sicurezza dei loro prodotti, spesso si affidano a metodi manuali e inefficienti per identificare e gestire le minacce della catena di fornitura.
Bioagricert, tramite le aziende specializzate del gruppo FoodChain ID, oggi è in grado di proporre efficaci ed efficienti strumenti informatici per la valutazione del rischio degli ingredienti e delle materie prime; tali strumenti forniscono una visione a 360° sulla catena di approvvigionamento globale e supportano le aziende nella gestione dei programmi di sicurezza alimentare, dei rischi e dei requisiti normativi e di etichettatura.
Ciò che di solito richiede ore di ricerca, può essere risolto con un click! E oggi ti offriamo uno sconto del 20% sui seguenti servizi utilizzando il codice BIO-W56RBJC3. Non perdere questa occasione!
Food Fraud Database
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La piattaforma Food Fraud Database per la gestione dei rischi relativi agli ingredienti viene utilizzata da molte delle principali imprese internazionali dell’agroalimentare per ridurre l’esposizione e i rischi di richiamo dei prodotti.
La piattaforma raccoglie le informazioni relative alle frodi e adulterazioni intervenute su ingredienti e materie prime in tutto il mondo. Le aziende possono impostare il database con gli ingredienti/materie prime di loro interesse e ricevere alert, statistiche, report sulle frodi commesse per un determinato ingrediente in un determinato Paese.
Horizon Scan 30-day subscription
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HorizonScan + FFD 30-day:
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HorizonScan™ monitora più di 600 materie prime da oltre 180 paesi, migliorando la trasparenza della catena di approvvigionamento e consentendo ai clienti di regolare di conseguenza i controlli di sicurezza alimentare e i programmi di garanzia della qualità. HorizonScan permette di monitorare le allerte alimentari e di risalire fino al nome specifico del prodotto e delle aziende coinvolte.
Lo sconto può applicarsi anche a gComply, Market Entry Report o Traduzioni di regolamenti disponibili nell’e-shop: https://decernis.com/shop/
I database normativi gComply e gComply Plus offrono una libreria globale di requisiti normativi e di etichettatura che consente alle aziende di garantire che i prodotti siano conformi ai mercati di destinazione.
GComply for food contiene oltre 100.000 regolamenti di più di 200 paesi e permette di verificare la conformità delle ricette con un semplice click. GComply utilizza oltre 5 milioni di termini in 40 lingue, viene aggiornato mensilmente ed è inoltre personalizzabile in base alle esigenze del cliente.
Per informazioni alessandro.pulga@bioagricert.org