Agricoltura rigenerativa
L’agricoltura rigenerativa è una filosofia (seguita da un insieme di pratiche agricole) che mira a invertire il processo di esaurimento delle risorse naturali causato dall’agricoltura industriale.
L’agricoltura rigenerativa mira a costruire un suolo sano per gli anni a venire, aumentare la biodiversità, ripristinare l’equilibrio negli ecosistemi e mitigare i cambiamenti climatici.
L’agricoltura rigenerativa incorpora molte pratiche utilizzate in altri sistemi agricoli più olistici, senza rifiutare completamente l’uso di sostanze chimiche.
Piuttosto cerca di ridurre al minimo le operazioni meccaniche e l’utilizzo di input che possano causare danni alla materia organica del suolo e agli organismi viventi.
Lo Standard di agricoltura rigenerativa FoodChainID è uno schema di certificazione volontario indipendente, applicabile in tutto il mondo che incorpora elementi ambientali e requisiti di agricoltura rigenerativa per la salute del suolo e la gestione del territorio.
Lo standard è applicabile ai produttori singoli, gruppi di produttori, oltre che alle imprese di trasformazione e commerciali secondo le tre seguenti categorie di certificazione:
- Certificazione individuale del produttore (Opzione 1)
- Certificazione di gruppo (Opzione 2)
- Catena di custodia
I principi base dell’agricoltura rigenerativa sono:
- Bilanciamento dei nutrienti del suolo
- Il terreno deve essere sempre coperto (con erbe infestanti o con materiale vegetale in decomposizione)
- Ridurre al minimo gli interventi sul terreno
- Aumentare la biodiversità di tutti gli organismi (piante, animali) e dei microrganismi.
- Integrazione e corretta gestione della fauna, in particolare insetti e volatili presenti in azienda.
- Incremento della sostanza organica e immobilizzazione nei suoli della CO2
Vantaggi dello standard:
- Trasparenza della catena di approvvigionamento con i principi della catena di custodia
- Applicabile a qualsiasi sistema agricolo
- Può essere combinato con altri standard o schemi di certificazione al fine di fornire flessibilità nell’audit
- Propedeutico alla compensazione tramite crediti di CO2.
Bioagricert ha aderito alla Regenerative Organic Alliance (ROA), promossa da Patagonia come certificatore approvato è in grado proporre il servizio di certificazione utile per l’utilizzo del marchio Regenerative Organic Certified® sui prodotti biologici che rispettano anche il disciplinare di agricoltura rigenerativa di questa organizzazione.
Per informazioni
alessandro.pulga@bioagricert.org